영국 전문가들이 슬러시가 어린이 건강에 심각한 문제를 초래할 수 있다며, 현재 섭취 기준을 강화해야 한다고 경고했다. 특히, 슬러시에 포함된 ‘글리세롤’ 성분이 8세 미만 어린이에게 치명적일 수 있다는 연구 결과가 나오면서, 어린이의 슬러시 섭취에 대한 규제가 강화될 가능성이 높아지고 있다.

🔎 영국, 슬러시 섭취 연령 기준 강화 논의
16일(현지시각) BBC 등 외신에 따르면, **영국 식품기준청(FSA)의 기존 권고안(5세 미만 제한, 11세 미만 하루 1잔 권고)**을 보다 엄격하게 수정해야 한다는 주장이 제기되고 있다.
전문가들은 기존 권고안을 8세 미만 어린이에게 섭취 금지로 변경하고, 11세 미만 어린이의 섭취 제한 기준을 더욱 강화해야 한다고 주장한다.
이 같은 논의가 시작된 배경에는 최근 국제학술지 **‘소아질환회보(Archives of Disease in Childhood)’**에 게재된 아일랜드 더블린대 연구팀의 연구 결과가 있다.
연구팀은 2018년2024년 사이 영국과 아일랜드에서 슬러시를 마신 후 1시간 이내에 급성 질환으로 응급 치료를 받은 27세 어린이 21명의 사례를 분석했다.
그 결과, 슬러시에 포함된 ‘글리세롤’ 성분이 어린이의 저혈당증, 실신 등의 심각한 건강 문제를 유발할 수 있음이 밝혀졌다.
🔎 글리세롤이란? 왜 어린이에게 위험할까?
📌 글리세롤(Glycerol) 정의
- 무색, 무취의 점성이 있는 액체
- 알코올의 일종으로 식품·의약품·화장품 등에 광범위하게 사용됨
- 식품용 글리세롤은 아이스크림, 과자, 에너지바, 슬러시 등에 첨가됨
- 슬러시에 글리세롤을 추가하면?
- 빨리 녹지 않음
- 얼음 결정 크기가 일정하게 유지됨
- 단맛이 강해짐
📌 어린이에게 위험한 이유
- 체내에서 완전히 흡수되지 않으며, 과다 섭취 시 부작용 발생
- 성인보다 글리세롤을 분해하는 능력이 낮아 더 큰 영향을 받음
- 신체 수분을 끌어당겨 탈수, 혈압 변화, 신경계 문제를 유발할 수 있음
⚠ 글리세롤 과다 섭취 시 부작용
증상 | 설명 |
---|---|
🚨 소화기 문제 | 설사, 복통, 구토, 탈수 |
🚨 혈당 문제 | 저혈당증, 실신, 쇼크 |
🚨 혈압 변화 | 혈압 상승 또는 저하, 기립성 저혈압 |
🚨 신경계 문제 | 두통, 어지러움, 발작 |
🚨 알레르기 반응 | 가려움증, 혈관 부종, 호흡곤란 |
특히, 어린이가 급하게 슬러시를 섭취하거나, 글리세롤이 포함된 음식을 과도하게 먹을 경우 급성 부작용이 발생할 가능성이 높다.
🔎 슬러시, 무조건 피해야 할까? 안전한 섭취 방법은?
전문가들은 어린이는 슬러시를 가급적 피하는 것이 바람직하지만, 불가피하게 섭취할 경우 아래 사항을 꼭 지켜야 한다고 조언한다.
✅ 5세 미만 어린이
- 절대 섭취 금지 (특히, 공장에서 제조된 슬러시)
✅ 8세 미만 어린이
- 슬러시 섭취 자제
- 섭취하더라도 소량만 천천히 먹기
- 음료 형태보다 얼음 형태(쉐이크, 스무디)로 대체하는 것이 더 안전
✅ 11세 미만 어린이
- 하루 1잔 이하로 제한
- 공장에서 제조된 슬러시보다는 자연 재료로 직접 만든 슬러시가 더 안전
- 공복 상태에서 섭취하지 않기 (저혈당 위험)
✅ 결론: 슬러시는 어린이에게 안전한가?
❌ 아니다!
✅ 슬러시에 포함된 글리세롤 성분은 어린이 건강에 위험할 수 있으며, 특히 8세 미만은 섭취를 피하는 것이 가장 안전하다.
✅ 슬러시를 완전히 금지할 수 없다면 소량 섭취하고, 천천히 마시는 것이 부작용을 줄이는 방법이다.
✅ 어린이뿐만 아니라 노약자, 임산부, 저혈압 환자도 글리세롤 과다 섭취를 피해야 한다.
📢 전문가들은 슬러시 섭취 연령 기준을 더욱 강화해야 한다고 주장하며, 보호자는 어린이의 슬러시 섭취에 더욱 신경을 써야 한다.
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